Cuando Louis Pasteur explicó, por primera vez, el proceso para obtener vinagre no se conocía que este pudiera eliminar gérmenes que perviven en el hogar gracias a su acritud.
Este vino ácido es un líquido soluble en agua y no daña las superficies en que se aplique, así que puede ser usado para eliminar olores en los envases de plástico, para lo que colocarás un poco de vinagre en el recipiente, le añadirás agua y lo pondrás en el microondas durante unos minutos.
También es útil para sanear vegetales y frutas de pesticidas y microbios. Para ello colócalas en una vasija con agua y vierte una cucharada de bicarbonato y un poco de vinagre. Además, puede ser usado para desodorizar la nevera o el refrigerador que estén impregnados de malos olores y si rocías la casa donde habitan moscas y hormigas estas disminuyen grandemente, pues son alérgicas al olor.
Asimismo, sirve como repelente de los mosquitos.