Pinar del Río: cuando el trabajo rinde frutos

“Sobrecumplimos el plan de cultivos varios, el cual era muy bajito, es que se decía que aquí no se podía sembrar otra cosa que no fuera arroz y sí se puede, para la próxima campaña vamos a crecer con respecto al real, los trabajadores están motivados, porque hay resultados”, de esta forma, Jesús Manuel Frontela Zambrana explica el incremento productivo en la unidad empresarial de base (UEB) Cubanacan.

Asegura que asumieron ese reto, centrados en hacerlo con eficiencia y calidad. Tuvieron buen rendimiento en el tomate, frijol, maíz y calabaza; reconoce que se quedaron atrás en los volúmenes de boniato y yuca porque no contaron con el bejuco y los cangres que necesitaban para plantar mayores áreas.

Con respecto a la siembra de arroz plantaron dos hectáreas más de las 900 previstas, el estimado es obtener 3,5 toneladas por cada una de ellas, aunque algunos campos tienen un rendimiento superior.

PROTEÍNAS EN TERRAZAS

Incrementar la producción de proteína animal es prioridad, y en tal sentido, desde esta UEB, perteneciente a la Empresa Agroindustrial de Granos (EAIG) Los Palacios, también se contribuye a ello.

Incursionaron en la siembra de alevines, adquirieron 4,3 millones, tuvieron un 20 por ciento de sobrevivencia, y su venta posterior a entidades de la agricultura para el desarrollo de la acuicultura les reportó más de 900 000 pesos, lo que representó una fuente de ingresos significativos, pues casi triplicaron la inversión inicial.

Motivados por los resultados con la siembra de alevines, el día de nuestra visita preparaban las áreas para repetir la experiencia Fotos/ Pedro Paredes Hernández

Muy rentable también es la cría de patos pekinés, compraron 3 600 ejemplares para cría en terrazas planas, no requieren comida importada, es solo el cuidado y pastoreo de los animales, y la venta reportará más de un millón de pesos para la UEB.

La cría de patos en terrazas planas solo demanda de agua y pastoreo, lo que hace la inversión y cría una opción viable para diversificar e incrementar la disponibilidad de proteína animal Fotos/ Pedro Paredes Hernández

A juicio de Frontela Zambrana ha sido esencial para estos resultados la creación de los colectivos laborales, cuentan con 19, incluyendo los de maquinarias y combinadas, resalta que hay una mayor seriedad a la hora de asumir los compromisos productivos, otra manera de ver las cosas que se revierte en motivación, a pesar de que todavía no se refleja ese estado financiero en el salario.

Fotos/ Pedro Paredes Hernández

Cerraron el 2022 con pérdidas, y parte importante de los ingresos del presente año se destinaron a saldar sus deudas, ya acumulan seis millones de utilidades y empezarán a distribuir las mismas en este trimestre.

Sobre la posibilidad de abaratar el precio de sus ofertas, señala que siempre se rigen por las tarifas que establece el Consejo Municipal de la Administración (CAM), y que la única forma de obtener una baja es sembrando más y con mejores rendimientos.

Afirma que los trabajadores se han involucrado poco a poco de forma decisiva en todo el proceso y que están en el camino a la victoria.

HISTORIAS SIMILARES

Hay muchos puntos en común entre esta UEB y la Comercializadora, también perteneciente a la EAIG, ambas revirtieron la situación de sus finanzas a partir de diversificar sus producciones.

Abraham Quiñones Coromina, director de esta última, explica que para ellos la fórmula ha estado en el pago a monteros por la captura de animales que están libres en la zona sur de la provincia, abonan 2 000 pesos por el ganado vacuno y 2 500 por los búfalos, costos muy inferiores al de la masa procedente de estructuras productivas.

Es esta la fuente de materia prima que les ha permitido el expendio de carne a la población, si no de manera sistemática, al menos en las ferias agropecuarias del municipio y de la ciudad de Pinar del Río, junto a otras elaboraciones como embutidos, picadillos…

La captura del ganado sin control en el sur de la provincia permite a la UEB Comercializadora un aumento de sus producciones Fotos/ Pedro Paredes Hernández
La captura del ganado sin control en el sur de la provincia permite a la UEB Comercializadora un aumento de sus producciones Fotos/ Pedro Paredes Hernández

Reconoce, además, en la creación de los colectivos laborales una fortaleza, cuentan con cuatro en los que están integrados los 88 trabajadores.

No obstante, entre sus inconformidades está que incumplen las producciones físicas; sin embargo, ya acumulan más de tres millones de pesos de utilidades; sabe que está dado por el poco gasto, pero eso no es suficiente, ya que no logran incrementar sus ofertas a la población.

En el caso del carbón, que suelen comprarlo a los productores y beneficiarlo para la exportación, solo han obtenido 50 toneladas de 1 060 previstas, y es que el precio al que pueden adquirir el saco es de 300 pesos, muy por debajo del valor real en que se cotiza actualmente; el expendio del arroz en los mercados agropecuarios estatales (MAE) es otra actividad que resulta lucrativa para su entidad y que está limitada por la insuficiente disponibilidad del cereal.

El salario promedio de los trabajadores es de 5 000 pesos, están vinculados a los resultados, e incluso, los indirectos al proceso productivo ya reciben beneficios.

Quiñones Coromina hace hincapié en que respetan los precios topados que establece el CAM, pero sabe que no es suficiente, pagar 375 CUP por un kilogramo de carne sigue siendo una tarifa inaccesible para muchos. 

SÍ, PERO NO

La EAIG Los Palacios al cierre de junio fue una de las cinco entidades de la provincia que reportaban utilidades desmedidas sin el cumplimiento de las producciones físicas, y si bien es beneficioso que no reporten pérdidas y estén diversificando sus producciones en las distintas unidades, es un punto de alarma, porque se requieren bienes que respalden esos incrementos de liquidez.

Al respecto, Osvaldo González Mesa, director contable financiero de la Empresa, expuso vía telefónica, que está dado por inejecución de gastos en actividades económicas que estaban planificadas y no se realizaron, mientras que generaron los ingresos a partir del aprovechamiento de las oportunidades disponibles con bajos niveles de inversión.

Sin embargo, las producciones físicas proyectadas no se cumplen por diferentes razones que están asociadas a la falta de materias primas, insumos, déficit de combustible y otras carencias materiales.

En todos los casos los directivos remarcan el respeto a los precios topados por el CAM, sobre este punto hay que señalar que son tarifas máximas, es un tope que no se puede sobrepasar, pero sí disminuir, y si sus márgenes comerciales le permiten reducir, al menos en ciertos volúmenes el monto a pagar por los consumidores, está en la libertad de hacerlo.

Por ejemplo, la mazorca de maíz puede haberse concertado a 10 pesos la unidad, pero por rendimiento e inversión usted tiene en cinco las ganancias que aseguren su rentabilidad, puede bajar el precio, nada se lo impide y muchos lo agradecerán.

La concertación se realiza a nivel municipal, oyendo el parecer de las distintas formas de producción, no todas poseen el mismo nivel de eficiencia, es un referente, no una camisa de fuerza; un límite máximo que sería una victoria que nadie llegue a tocarlo porque todos estén en condiciones de vender por debajo de él.

De la misma manera que se aprovechan las oportunidades para incrementar ingresos han de utilizarse las flexibilizaciones que tributan a una mayor accesibilidad de la población de los bienes y servicios.

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